Come eseguire l'ispezione dei gamberetti congelati?
L'ispezione dei gamberetti congelati comprende diversi aspetti come il campionamento del lotto effettuato, Marchi ed Etichette di verifica del prodotto, Verifica della temperatura e analisi organolettiche. Campionamento del lotto effettuato: Poiché i pacchetti di gamberetti sono solitamente di piccole dimensioni, 5 kg netti e 10 i kg netti per cartone sono i più comuni. Di conseguenza, un contenitore può contenerne fino a 4500 cartoni, metà di esso se il pacchetto è 10 kg per cartone. Con così tante unità di pacchetto, carrying out samples is the first step...