Sådan kontrolleres hindbærkvaliteten ?
Sådan kontrolleres hindbærkvaliteten ?
Inspektøren bør kontrollere kvaliteten i overensstemmelse hermed med den modtagne instruktion.
Her er et eksempel på instruktion:
Der er ikke fremmedlegemer
Farven er almindelig rød
Frosne hindbær blokeres ikke
De smulede hindbær er ikke mere end 20 %
hindbær kvalitet inspektionstrin
Inspektøren bør derfor udføre inspektionen i henhold til følgende trin:
1) tælle kartonerne i kølelageret, at den samlede mængde er i overensstemmelse med ordren.
2) vælg mindst 10 cartons from different places randomly and have workers help to take them out from cold store to a room with temperature about 5-10C, and at this room there should be an inspection table and the scales, where it is possible to put out the raspberry and arrange separating crumble from whole.
3) Choose one inner pack of raspberries, pak det ud og adskil de smuldrede fra hele hindbær.
4) Then weigh the crumble one and whole ones, registrer resultatet, og sæt derefter alle hindbær tilbage i den indre pakning og kartonen.
5) gentag trin 3 og trin 4 for all selected cartons. And take photos for all process.
I tilfælde af, at hvis der er grundlag, vil nogle fejl eller kvalitet blive grundlagt uden at være i overensstemmelse med kravene, send photos and comments to the client immediately. They will need to discuss with the supplier how to resolve the appeared problem.
Og hvis alt vil være ok med kontrol af kvaliteten, så spørg om godkendelse af at laste containeren(s), udføre lastningstilsyn i overensstemmelse hermed.
