Frossen fisk inspektion
Frosset Fisk og skaldyrsinspektion
AiT tilbyder inspektion af frosne skaldyr, revisioner, og testtjenester over hele verden. Vores tjenester sikrer fødevaresikkerhed og overholdelse i alle produktionsfaser.
Inspektører Skræddersyet til Frosset Fisk og skaldyrsinspektion
Nutidens krævende forbrugere ønsker fisk og skaldyr med garanteret kvalitet og friskhed. De er også mere og mere opmærksomme på deres valgte brands indkøbspraksis. I dette markedsmiljø, skaldyrsmærker og detailhandlere skal holde deres forsyningskæder i topform for at forblive konkurrencedygtige.
AiT udfører en række kvalitetskontrol- og overholdelsestjenester for at sikre, at dine fisk og skaldyrsprodukter forbliver sikre og bevarer deres kvalitet fra fabrik til hylde. Vores inspektører har erfaring med en bred vifte af fisk og skaldyrsprodukter, inklusive:
- Fiskefileter og portioner: laks, tilapia, havtaske, torsk, makrel, tunfisk
- Skaldyr og bløddyr: rejer, kammuslinger, muslinger, blæksprutte
- Krebsdyr: reje, krabbe, hummer
Ekspertise til inspektion af frosne fisk og skaldyr
AiT har omfattende ekspertise med kvalitetskontrol og overholdelse på tværs af alle segmenter af skaldyrsindustrien. Vores inspektører er højtuddannede i teknikker til identifikation og klassificering af fisk og skaldyr, samt vurdering af fiskeforarbejdningsprocedurer. Brug af tilpassede tjeklister, vores eksperter udarbejder omfattende inspektionsprotokoller, der kombinerer internationale regler, standarderne for din destination, og dine specifikationer.
Vores prøveudtagningsprocedurer følger retningslinjerne i World Health Organization Food Code og ANSI/ASQC Z1.4 (ISO 2859-1), at sikre, at alle prøver, vi indsamler, er en objektiv repræsentation af din forsendelse. Vi tester prøver tilfældigt på stedet, ikke prøver din leverandør vil have dig til at teste.
