Kiểm tra hải sản đông lạnh
Đông cứng Kiểm tra hải sản
AiT cung cấp dịch vụ kiểm tra hải sản đông lạnh, kiểm toán, và dịch vụ thử nghiệm trên toàn thế giới. Dịch vụ của chúng tôi đảm bảo tuân thủ và an toàn thực phẩm ở tất cả các khâu sản xuất.
Thanh tra được thiết kế riêng cho Đông cứng Kiểm tra hải sản
Người tiêu dùng khắt khe ngày nay muốn cá và hải sản với chất lượng đảm bảo và độ tươi. Họ cũng ngày càng chú ý nhiều hơn đến các hoạt động tìm nguồn cung ứng của thương hiệu đã chọn. Trong môi trường thị trường này, các thương hiệu thủy sản và nhà bán lẻ phải giữ cho chuỗi cung ứng của họ ở trạng thái tốt nhất để duy trì khả năng cạnh tranh.
AiT tiến hành một loạt các dịch vụ tuân thủ và kiểm soát chất lượng để đảm bảo rằng các sản phẩm thủy sản của bạn vẫn an toàn và bảo quản chất lượng của chúng từ nhà máy đến khi lên kệ. Thanh tra của chúng tôi có kinh nghiệm với nhiều loại sản phẩm thủy sản, kể cả:
- Phi lê cá và các phần: cá hồi, cá rô phi, cá sư, cá tuyết, cá thu, cá ngừ
- Động vật có vỏ và nhuyễn thể: tôm, con sò, sò, mực ống
- Động vật giáp xác: con tôm, cua, tôm hùm
Giám định giám định hải sản đông lạnh
AiT có chuyên môn sâu rộng về kiểm soát chất lượng và tuân thủ trên mọi phân khúc của ngành thủy sản. Thanh tra của chúng tôi được đào tạo chuyên sâu về kỹ thuật phân loại và xác định cá và hải sản, cũng như đánh giá quy trình chế biến cá. Sử dụng danh sách kiểm tra có thể tùy chỉnh, các chuyên gia của chúng tôi chuẩn bị các quy trình kiểm tra toàn diện kết hợp các quy định quốc tế, tiêu chuẩn của điểm đến của bạn, và thông số kỹ thuật của bạn.
Quy trình lấy mẫu của chúng tôi tuân theo các hướng dẫn của Bộ luật Thực phẩm của Tổ chức Y tế Thế giới và ANSI / ASQC Z1.4 (ISO 2859-1), đảm bảo rằng tất cả các mẫu chúng tôi thu thập là đại diện khách quan cho lô hàng của bạn. Chúng tôi kiểm tra các mẫu ngẫu nhiên tại hiện trường, không phải mẫu mà nhà cung cấp của bạn muốn bạn thử nghiệm.
